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窯詰めが始まります

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2010-9-17 9:14
azzuro  長老   投稿数: 4807
16日が今回の搬入締め切り日ですが多くの方の搬入がすんだので、15日から検量がすんでいないものをチェックしたり粘土別に分けたりする作業をはじめました。
検量が終わったところで休憩し、みんなで栗拾いに行きました。

今年は異常な暑さで栗がイガの中でしなびているという話もありましたが杞憂に終わり、ことのほか大きな栗が沢山なっていました。

いろいろな虫に気をつけつつ、先生が木から落とすイガの下にいないように気をつけつつ、みんな夢中で拾いました。サンダル履きのOさんはイガを踏みつけて剥くときイガが刺さって痛そうでした。栗拾いにはスニーカーが必要です。
みんなが栗ご飯を十分に楽しめる収穫がありました。そのうち料理自慢の方々の渋皮煮や栗ケーキも楽しめるかも・・・と期待してしまいます。

栗林のしたの山さんの畑にはいろいろなものが植わっています。

こんにゃくが生えているところははじめてみました。年末のこんにゃく作りの時に出してくださるそうです。
スープカボチャはスープでしか食べられないカボチャです。もう収穫しても良さそうにみえた一本を採ってみました。チャコさんが切り少し早いようねと言いましたが、分けて帰って作ってみることになりました。


あとは、まとめて検量と分類の様子です。


今回はぐい飲みがとても多かったです。
16日から窯詰めです。私は窯の中に入ってしまうので写真がとれません。9月いっぱい作業がつづきます。終わったらご報告します。
投票数:30 平均点:5.67
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿.1 | 投稿日時 2010-9-17 19:36
月見草 
父さんが初めて栽培したスープカボチャ、早速チャコさんに教えていただいたようにスーブを作ったら大変美味、パンにとてもよくあいますよ・・・先生、山さん、月見草父さんと沢山収穫出来そうですので皆さん期待していて下さいね。
投票数:31 平均点:5.81
前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2010-9-18 21:10
azzuro  長老   投稿数: 4807
以前私が作ったときはなぜかうまくいかなかったので、ちょっと躊躇していました。明日やってみます。
我が家にはドラママとーさんが作った普通のカボチャも山ほどころがっていて、そちらのスープも評判がいいので、今年の秋・冬は家族全員が黄色くなってしまうかもしれません。
投票数:39 平均点:5.13

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